Inscription: 20 Nov 2003 0:07 Messages: 206 Localisation: Paris
Ingrédients
FROMAGE BLANC PARMESAN RAPE FROMAGE ROUGE RAPE PERSIL HACHE 1C BEURRE HUILE POUR FRITURE 1OEUF BATTU MELANGE A CHAPLURE ET FARINE
Préparation
dans un saladier, ecrasez le fromage blanc a l'aide d'une fourchette et ajouttez le reste du fromage et melangez le tout. Couvrez votre saladier et mettez au refregirateur pendant 1h30. Une fois le temps ecoulé, confectionnez des boulette, plongez les dans le melange ?uf etc et faites frire. Enfin presentez en decorant de persil.